Acompanhe o mercado de cafeterias em Fortaleza com dados reais da Receita Federal. Entenda a concorrência na sua região, tendências de aberturas e fechamentos, e identifique oportunidades para o seu negócio.
Para quem já tem ou gerencia um negócio na região
População
2.4M
CE
Renda média per capita
R$ 1.669
Fonte: IBGE
Concorrência
Acima da média
vs principais capitais
Nos últimos anos, 5.118 cafeterias abriram em Fortaleza e 3.393 fecharam — taxa de permanência de 34%. O ritmo de novas aberturas desacelerou nos anos recentes.
5.118
Aberturas
3.393
Fechamentos
1.725
Saldo ativo
2024
Pico de aberturas
Fortaleza tem 2.4M habitantes e um mercado de cafeterias com 1.725 estabelecimentos ativos. A densidade de 7.1 cafeterias por 10 mil habitantes está acima da média nacional. O mercado está retraindo, o que pode ser uma oportunidade para quem se mantém competitivo.
Três indicadores que todo dono de cafeteria deve acompanhar: (1) novas aberturas no raio de 1km — cada concorrente novo divide a clientela da região; (2) fechamentos — podem indicar fragilidade do mercado local ou liberar demanda reprimida; (3) tendência de renda da população — mudanças na renda afetam diretamente o ticket médio do seu negócio. A renda média per capita em Fortaleza é de R$ 1.669.
Nos últimos anos, Fortaleza registrou 5.118 aberturas e 3.393 fechamentos de cafeterias — taxa de permanência de 34%. O ritmo de novas aberturas desacelerou. Para quem já tem negócio, pode significar menos pressão competitiva mas também menor demanda. O pico de aberturas foi em 2024.
Fortaleza tem 1.725 cafeterias ativos, com densidade acima da média nacional. A concorrência varia por bairro — use o OndeAbrir para analisar o raio do seu negócio e visualizar concorrentes próximos.
Com densidade acima da média nacional e taxa de permanência de 34%, o mercado mostra sinais de saturação em algumas regiões. Analise o endereço do seu negócio para ver a situação específica da sua região.
Com base nos dados da Receita Federal (2015-2024), o setor mostra desaceleração nas aberturas em Fortaleza. O pico de aberturas foi em 2024.
O OndeAbrir mapeia todos os cafeterias no raio do seu endereço com dados do Google Maps, incluindo rating e distância. Faça análises periódicas para acompanhar mudanças na concorrência.
Depende da região. Use o OndeAbrir para comparar diferentes endereços e identificar bairros com demanda alta e concorrência baixa. A ferramenta mostra score de viabilidade de 0 a 10 para cada localização.
Veja nossa análise completa para quem está decidindo onde abrir — com dados de concorrência, renda e melhores regiões.
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