Dados reais da Receita Federal, IBGE e OpenStreetMap: aberturas, fechamentos, tendências e concorrência de hamburguerias em Sobral, CE. Para quem quer abrir ou já tem um negócio.
População
203k
CE
Renda média per capita
R$ 1.886
Fonte: IBGE
Concorrência
Acima da média
vs principais capitais
Nos últimos anos, 312 hamburguerias abriram em Sobral e 162 fecharam — taxa de permanência de 48%. O ritmo de novas aberturas desacelerou nos anos recentes.
312
Aberturas
162
Fechamentos
150
Saldo ativo
2025
Pico de aberturas
A densidade de hamburguerias em Sobral está acima da média entre as principais capitais brasileiras, indicando um mercado maduro com alta concorrência. O setor atingiu seu pico de aberturas em 2025. Nos anos recentes, o setor mostra tendência de retração (-18% no saldo de aberturas vs período anterior). A taxa de permanência de hamburguerias em Sobral é de 48%, acima da média nacional do setor, sinalizando um ambiente favorável para quem se estabelece. Com renda média per capita de R$ 1.886 (próxima da média nacional), Sobral comporta negócios com ticket médio mais elevado e proposta de valor diferenciada.
A densidade de hamburguerias em Sobral está acima da média entre as principais capitais brasileiras. Isso indica mercado maduro com demanda comprovada, mas também concorrência significativa — diferenciação no atendimento e localização exata são essenciais. O ritmo de novas aberturas desacelerou nos últimos anos. Embora isso exija cautela, também pode significar oportunidade para quem entrar com proposta diferenciada e custo controlado. A taxa de permanência de hamburguerias em Sobral é de 48%, acima da média nacional do setor, sinalizando um ambiente favorável para hamburguerias que se estabelecem na cidade.
Com base nos dados da Receita Federal, Sobral registrou 312 aberturas e 162 fechamentos de hamburguerias nos últimos anos. A taxa de permanência de hamburguerias em Sobral é de 48%, acima da média nacional do setor. A viabilidade depende da localização exata — nossa análise gratuita avalia concorrência, renda e potencial do endereço.
O investimento varia conforme o bairro e tamanho do ponto. A renda média per capita em Sobral é de R$ 1.886 (próxima da média nacional), o que influencia o ticket médio esperado. Avalie a viabilidade do ponto antes de investir usando a análise gratuita do OndeAbrir.
Depende do seu público-alvo e orçamento. A densidade de hamburguerias em Sobral está acima da média entre as principais capitais brasileiras, então bairros periféricos com menor saturação podem ser oportunidades. Use a ferramenta OndeAbrir para analisar endereços específicos e receber um score de viabilidade por localização.
A densidade de hamburguerias em Sobral está acima da média entre as principais capitais brasileiras. A taxa de permanência de hamburguerias em Sobral é de 48%, acima da média nacional do setor. O pico de aberturas no setor foi em 2025, e o setor mostra tendência de retração nos anos recentes.
Segundo dados da Receita Federal, Sobral tem atualmente 150 hamburguerias com CNPJ ativo. Nos últimos anos, 312 abriram e 162 fecharam, com pico de aberturas em 2025.
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